茶小源--手工龙井倡导者一缕茶香,一生难忘

如何辨别“越州龙井”和“西湖龙井”

如何辨别“越州龙井”和“西湖龙井”

如何辨别“越州龙井”和“西湖龙井”


       今天就把这个方法告诉大家,让更多的人学会辨茶、品茶。总的来说,要从外形、香气、滋味三方面来辨别!

(1)外形:如果仔细比较越州龙井和西湖龙井,我们会发现,越州龙井的外形比西湖龙井要瘦小些,越州龙井的叶片采摘一般都选择1厘米到1.2厘米的长度,而西湖龙井多会选择1.5厘米至2厘米长。如果越州龙井在1.5厘米再去采摘的话,它的根部要粗,叶片也会老;而西湖龙井在这个时期采摘则正是叶嫩的时候。所以,越州龙井的采摘早于西湖龙井。

188 0 2021-02-28
茶小源正式上线

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欢迎各位进入我的世界,我是茶小源 一个龙井茶种植的茶农,手工龙井茶倡导者

240 1 2020-02-28
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